Стандарт сбора чайных листьев 1

Будь тосбор чаяявляется научным и обоснованным, напрямую связано с выходом и качеством чая.чайные районы моей страны обширны и богаты видами чая.Стандарты комплектации разные, и есть много определяющих факторов.В процессе производства чая, из-за различных сортов, климата, местности и методов сбора урожая, также существуют определенные различия в размере и нежности собираемых почек и листьев.Если не будут проведены надлежащая сортировка и приемка, это повлияет на качество чая.

Поэтому крайне важно сортировать и принимать собранные бутоны и листья перед поступлением на фабрику для производства.Его основная цель - мобилизовать энтузиазм по сбору высококачественного чая в соответствии с сортами и качеством, а также мобилизовать энтузиазм по сбору высококачественного чая;во-вторых, обрабатывать сорта для улучшения качества готового чая и получения максимальной экономической выгоды.

Нежность: после сбора свежих листьев, в соответствии с четырьмя факторами нежности, однородности, чистоты и свежести шишек, сравните стандарты оценки свежих листьев, оцените сорт, взвесьте и зарегистрируйте их.Для тех, кто не соответствует требованиям комплектации, должны быть своевременно представлены руководящие заключения для улучшения качества комплектации.Нежность Нежность является основным основанием для оценки и принятия свежих листьев.В соответствии с требованиями чая к свежему листовому сырью сорта сортируют по количеству и размеру бутонов, числу листьев на нежных побегах и степени их развития, мягкости и твердости листьев, глубине от цвета листа.Как правило, для красного и зеленого чая требуется одна почка и два листа в качестве основного требования к свежим листьям, а также собираются одна почка с тремя листьями и нежные парные листья.Однородность Однородность относится к степени постоянства физических свойств одной и той же партии свежих листьев.


Время публикации: 18 декабря 2021 г.