Влияет на цвет супа из белого чая

Хотя в белом чае всего два процесса:белый чайа такжесушка белого чая, процесс его производства очень утомительный и требует времени.В процессе увядания биохимические изменения полифенолов чая, теанина и углеводов более сложны, но в отличие от черного чая и зеленого чая содержание содержания необратимо после преобразования.

Белый чай содержит 0,1-0,5% теафлавинов.Старый белый чай полностью окисляется при длительном хранении.В этом процессе катехины далее превращаются в теафлавины или теарубицины, которые привносятся в старый белый чай.Это важное вещество яркого и глубокого цвета, а теафлавины обладают хорошей биологической активностью, а также очень эффективны для поддержания здоровья.

Профилактика сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний

Известные как «мягкое золото» чая, теафлавины обладают уникальной функцией снижения уровня липидов в крови.Теафлавины могут не только сочетаться с холестерином в кишечнике, чтобы уменьшить всасывание холестерина из пищи, но также эффективно подавлять синтез собственного холестерина в организме. Исследования показали, что теафлавины помогают повысить прочность и эластичность стенок кровеносных сосудов, тем самым способствуя расслаблению. сосудов, тем самым дополнительно предотвращая возникновение сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний.

Значительно защитить печень

Теафлавины могут эффективно ингибировать всасывание жиров с высоким содержанием жиров и контролировать уровень липидов в крови.В то же время он может снизить уровень липидов в крови и ускорить расщепление и метаболизм жиров.В то же время теафлавины являются очень хорошими антиоксидантами, которые могут уменьшить и замедлить повреждение печени алкоголем и защитить печень.печень.

Употребление белого чая в повседневной жизни может не только постепенно снижать уровень липидов в крови, но и теафлавины могут препятствовать усвоению организмом жира.Таким образом, человеческое тело должно пополнять липиды крови, расщепляя жир печени, и жир в печени со временем будет постепенно уменьшаться.Способствует удалению жира из печени, поэтому теафлавины обладают отличной функцией удаления жира из печени без побочных эффектов, а также являются своего рода защитой для печени.