После сушки посушилка для зеленого чая, характеристики заключаются в том, что форма полная и слегка изогнутая, передние саженцы обнажены, сухой цвет темно-зеленый, аромат чистый и вкус мягкий, а листья супового цвета желто-зеленые и яркие.

Сушеный зеленый чай имеет несколько характеристик: во-первых, аромат: насыщенный, тусклый и жареный вкус;

Во-вторых, цвет супа: связанный с последней сушкой.1. Когда температура сушки слишком высока, цвет супа становится прозрачным и зеленым;2. Когда температура немного ниже, цвет супа слегка желтый, но прозрачность снижается.

В-третьих, нижняя часть листьев: однородная по цвету, зеленая и нежная.Процесс обжарки осуществляется путем запекания зеленого чая, который пригоден для питья в свежем виде и не подходит для длительного хранения.

Высушенный в сушилке зеленый чай имеет зеленый аромат, а сухой цвет обычно зеленый, с более заметным пеко.Как правило, когда вы используете его руками, вы увидите, как Pekoe разбросан и парит в воздухе.Потому что сухо.Однако полосы немного распущены, потому что, если процесс прокатки будет слишком тяжелым и слишком длительным, появятся черные полосы.Сухой чай имеет явный запах огня и резкий аромат.После заваривания общий чайный суп приобретет желто-зеленый или нежно-зеленый, изумрудно-зеленый цвет.Вкус свежий и сладкий, но он не устойчив к пенообразованию, а аромат нижней части листьев, как правило, недолговечен, потому что после выпечки при высокой температуре некоторые ароматические вещества, такие как ароматические вещества, улетучиваются, поэтому аромат не сохраняется. долговечны, а нижняя часть листьев зеленая или яркая.Не выглядит коричневым.

Обжаренный зеленый чай после очистки называют цветочным чаем, и он делится на сорта 1-6 и нарезной чай.Очки обзора: 1-2 сорта, тонкие и плотные с Мяо Фэн, без стеблей;3-4 сорта, еще туго завязанные, со слегка нежными стеблями;5-6 сорта, относительно рыхлые, с чайными плодоножками, цвет и блеск увядшие.